FORMATTONE DI NATALE
Torno a breve ;)
...traiettorie...
Andre - "Le ho prese!!! Le ho prese tutte!!!!"
Roby - "Che cosa hai preso?"
Andre - "Ho preso tutte le gocce!!"
Roby - "Eh??"
Andre - "Si, se prendi abbastanza gocce si vince il divano!!"
^_^
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Yzil
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12:48
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Questa la proposta per la colazione di oggi...
... Ma non intendevo il succo d'arancia DENTRO il caffè. asd.
Bittico, Andre =)
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Yzil
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11:16
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Ieri sono venuta a conoscenza di tutti i segreti della cucina umaghese. Nel corso della serata mi sono stati descritti innumerevoli piatti, fino al momento in cui sono riuscita ad estrapolare un "disegno" generale che li accomunava tutti.
Riassumo qui i principali concetti a partire dagli ingredienti:
Burro
Lardo
Maiale
Burro
Burro
Burro
Olio
Pastella per frittura
Olio
Burro
Burro
Maiale
Derivati del Maiale
Pancetta
Altri animali
Lardo
Burro
Cipolla (per soffriggere)
.. e una puntina di burro.
Il procedimento generale è piuttosto semplice, indipendentemente dal fatto che si tratti di una minestra, di un secondo, di un contorno o di un dolce.
1. Prendere del BURRO e dell'OLIO e fare un soffritto a base di PANCETTA, LARDO. DERIVATI DEL MAIALE, cipolla.
2. Prendere il MAIALE e passarlo nel BURRO.
3. Prendere gli ALTRI ANIMALI, rosolarli nel BURRO e nell'OLIO, infilarli nel MAIALE (precedentemente IMBURRATO), farcire con altri DERIVATI DEL MAIALE e BURRO e reIMBURRARE il tutto per sicurezza
4. Preparare a parte la PASTELLA PER FRITTURA (aggiungendoci anche del BURRO per renderla più omogenea)
5. Pastellare il MAIALE farcito (vedi punto 3)
6. Friggere in abbondante OLIO e BURRO aggiungendo una puntina di LARDO per insaporire
7. Servire caldo.
La presentazione delle ricette è durata l'intera serata.
Stanotte ho sognato che partecipavo ad un pranzo di lavoro a base di INSALATE varie (che so.. ce n'era una col radicchio rosso e l'arancia che proverò subito oggi a pranzo)...
Il Karma del mio colesterolo è di nuovo in equilibrio. ASD.
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Yzil
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10:58
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(visto che siamo in vena di rivelazioni)
I pescetti se non li mangi dopo un anno e mezzo o due scadono. SISI.
(Ipse dixit nel sonno. ASD)
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Yzil
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15:04
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Si. Sono caduta dal cesso. E non è un intricato gioco di parole per comunicare un avulso concetto. Sono FISICAMENTE caduta dal cesso. Se Andre non avesse lasciato la tavoletta alzata non sarebbe mai accaduto (ah, uomini!). Io per pigrizia non ho acceso la luce in bagno e così non ho potuto notare la trappola infernale.

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Yzil
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14:34
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Una serie di eventi concomitanti mi impedisce di scrivere sul blog.. ma tornerò presto! vi rimando intanto al blog di Andrea dove potrete ammirare il nostro nuovo smuccosissimo divano =)
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Yzil
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17:42
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Oggi per curiosità ho provato ad inserire il mio nickname su google. Sono la prima!!
Il mio momento di gloria e notorietà. ;)
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Yzil
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17:30
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